原標(biāo)題:
寧津餐館老板張健康關(guān)店跑去廣西支鍋抗災(zāi),回來(lái)又賣(mài)起了兩元病號(hào)餐——
一碗熱飯的溫度

張健康(右)在快餐店門(mén)前與市民熱情交談。記者 孫耕 攝
德州新聞網(wǎng)訊 記者 王志強(qiáng) 通訊員 張小弟 王雅婷
7月17日午后,寧津縣人民醫(yī)院旁的東坡把子肉快餐店,褪去午間用餐的喧鬧。
店主張健康卸下忙碌,從圍裙口袋掏出手機(jī),屏幕里一封蓋著鮮紅印章的感謝信格外醒目——這是中共賓陽(yáng)縣鄒圩鎮(zhèn)委員會(huì)發(fā)來(lái)的,感謝他和伙伴們?cè)诤闈碁?zāi)害期間提供后勤保障。
張健康手機(jī)相冊(cè)與聊天記錄里,還留存著許多樸素?zé)o華的暖心留言。
“兩元熱飯,幫我們緩解了不少生活壓力。”“及時(shí)修好配件,沒(méi)耽誤麥?zhǔn)眨兄x了!”一個(gè)個(gè)感謝信息、一條條留言,記錄著他一次次看似平常、卻溫暖人心的選擇。
日前,廣西遭遇洪澇災(zāi)害,部分村莊被淹、群眾轉(zhuǎn)移至臨時(shí)安置點(diǎn),災(zāi)區(qū)物資、后勤保障緊張。看到畫(huà)面中受災(zāi)群眾的困境,當(dāng)過(guò)兵、身為黨員的張健康坐不住了。
聽(tīng)廣西戰(zhàn)友說(shuō)災(zāi)區(qū)后勤緊張,他立即聯(lián)系朋友:“去廣西做飯,去不去?”幾個(gè)人都答:“去!”
7月9日,五人帶著物資和灶具出發(fā)。7月10日下午,他們抵達(dá)災(zāi)情較重的賓陽(yáng)縣鄒圩鎮(zhèn)。11日凌晨5點(diǎn),天色未明,臨時(shí)灶臺(tái)的爐火已燃起。
燒水、煮面、燙雞蛋,第一鍋熱氣騰騰的雞蛋面伴著晨光出爐。連續(xù)3天,他們守在灶臺(tái)旁,累計(jì)送出2000余份把子肉等熱餐。
7月13日,當(dāng)?shù)厮娭鸩交謴?fù),災(zāi)情緩解。張健康一行人將剩余物資全數(shù)贈(zèng)予當(dāng)?shù)厝罕姡帐昂缅佋钇骶撸娜环党獭?/p>
從廣西馳援歸來(lái),張健康顧不上歇腳,便重返快餐店。7月17日上午,寧津縣人民醫(yī)院旁,快餐店門(mén)前支起兩張桌子。圍欄上寫(xiě)著:“兩元病號(hào)餐,生活不易,你們負(fù)責(zé)加油,我負(fù)責(zé)努力。”
排骨冬瓜湯、熱饅頭、牛奶、新鮮桃子整齊擺放,很快便吸引一眾患者家屬排隊(duì)領(lǐng)取。
因門(mén)店毗鄰醫(yī)院,張健康常年目睹病患家屬的不易:為救治親人傾盡所有,自己卻常常將就度日,涼饅頭、咸菜、泡面便是一餐。今年起,他專門(mén)推出兩元病號(hào)餐,定價(jià)遠(yuǎn)低于成本。“能幫大家減輕一點(diǎn)生活負(fù)擔(dān),讓奔波的人吃上一口熱飯,一切就值得。”
一位陪護(hù)腦出血老伴住院1個(gè)多月的老人,是便民餐的常客。“前幾天怎么沒(méi)出餐?”
“去廣西給受災(zāi)群眾做飯了。”
老人豎起大拇指:“這事做得好!”
高額的醫(yī)療費(fèi)用讓老人本不寬裕的家庭雪上加霜,日常飲食極盡節(jié)儉。吃到葷素搭配的兩元熱餐,老人很動(dòng)容:“兩塊錢(qián)能吃飽吃好,暖的不只是肚子,更是人心。”
午餐后,張健康收到信息:“感謝有這樣的平臺(tái),讓患者和家屬減輕了負(fù)擔(dān),也讓我們感受到了溫暖。”
類(lèi)似的事情并非第一次發(fā)生。此前麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié),河南農(nóng)機(jī)手遠(yuǎn)赴寧津助農(nóng)收割,卻因收割機(jī)核心稀缺配件損壞、無(wú)處購(gòu)置,農(nóng)機(jī)停滯田間。得知情況的張健康,當(dāng)即暫停門(mén)店?duì)I業(yè)、引路幫忙。事后,農(nóng)機(jī)手專門(mén)發(fā)來(lái)信息致謝,感念他解了燃眉之急。
“做一兩件好事容易,難的是長(zhǎng)久堅(jiān)持。”張健康坦言,只要條件允許,他會(huì)始終堅(jiān)守這份初心。