市民在金秤·農批城蔬菜區進貨

□本報記者孫芷琪本報通訊員龐占英盧秀霞

7月8日凌晨1點，金秤?農批城已是一派繁忙景象。滿載果蔬的貨運車輛有序進場，依次完成過磅、產地溯源核驗、農產品質檢，整套進場流程順暢高效。

商戶劉桂云將貨運車停穩在水果二區“姐妹水果批發”檔口，立刻和家人卸貨、分揀、整理鮮果，抓緊籌備當日生意。

今年54歲的劉桂云，干水果批發生意已有30多年。此前，她一直在禹城老舊農貿市場經營。老市場場地小、路窄，進貨高峰期易造成貨車擁堵。“鮮果長時間悶在車里，失水、發軟、變質是常事，一年下來損耗不少！”說起往日的經營困境，劉桂云坦言。

為徹底解決老舊市場流通低效、擁堵混亂等難題，2024年7月，禹城智慧冷鏈物流產業園一期項目——金秤·農批城正式建成投用，從硬件設施上徹底扭轉傳統農貿經營短板。

禹城智慧冷鏈物流產業園商管總經理史守現介紹，園區交易大棚寬敞通透，果蔬經營分區清晰、規整有序，寬闊的貨運主干道可滿足大型貨車通行、就近卸貨需求，貨品轉運效率大幅提升。自2024年果蔬交易板塊運營以來，已有112家果蔬批發商穩定經營，營業率98%以上，市場輻射半徑可達百公里。果蔬產銷旺季，市場單日最高交易量突破500噸。

市場一頭連著田間地頭，一頭連著千家萬戶，產品品質是關鍵。金秤·農批城創新推行“市場快檢+入市檢查”雙模式，配套建立檢驗檢疫中心，配備專業設備和人員，每日定期抽檢農副產品，市場管理人員每天進行入市查驗，實現從田間到攤位的全程可追溯管理。

環境好、通路順、品質有保障，吸引了大批老市場商戶搬遷入駐，劉桂云就是首批入駐的商戶之一。依托市場集聚的客源優勢、成熟的商業配套，加上她肯吃苦、能干，生意做得紅紅火火，如今，“姐妹水果批發”的經營品類也從單一水果拓展至干貨、炸貨，日均交易流水穩定在5000元。

清晨4點到5點，市場迎來采購高峰。商超采購員、集市攤主、餐飲店負責人等紛紛到場補貨，帶著新鮮晨露的果蔬，源源不斷運往禹城城區及鎮街，第一時間進入市民的“菜籃子”。

對內，農批城為入駐商戶提供一站式配套服務；對外，市場主動下沉田間地頭，打通農戶與批發市場的產銷綠色通道。針對本地零散農戶、流動小商戶，園區在蔬菜三區南側劃出2000平方米的露天便民售賣區，方便周邊村民直銷自產農產品。

“居民消費不斷升級，大家對農產品交易市場的綜合服務、購物體驗提出更高標準。”史守現表示，眼下，園區二期工程正全速施工，預計今年10月底竣工交付。二期將新增禽蛋肉食、水產凍品、熟食炸貨、糧油干調、酒水飲品等業態，投運后將形成立足禹城市、輻射周邊一百公里的一站式農副產品集散中心。