
9月上旬,何石寶在察看玉米籽粒灌漿情況。 記者陶義王煜琪攝
口述何石寶整理大眾日報記者賀瑩瑩本報通訊員張大偉張偉
個人簡介:何石寶,1990年出生,湖南永州人,西南大學農學專業碩士,平原縣土地魯望農業發展有限公司種植經理。2018年,何石寶離開家鄉,北上山東,加入平原縣土地魯望農業發展有限公司成為一名“新農人”。2019年,他被選派為“山東省科技特派員”,先后獲得山東省“齊魯鄉村之星”、“山東省省級鄉村好青年”,德州市“鄉村好青年”、“德州市振興榜樣”,平原縣“田野里的最美職工”、“平原縣糧王一等獎”等榮譽稱號。
兩萬多畝地,說大不大,說小也真不小。天天巡田、調設備、盯莊稼,我越來越明白一個理兒:節糧減損,不是收割那一鐮刀的事,是從播種到入倉,全鏈條上的功夫。每一環摳緊一點,就等于多耕了一塊“無形良田”。我們團隊反復測算過,全鏈條精細化管理,一畝地能減損3%左右,減下來的,就是實打實多賺出來的產量。
很多人一提節糧,先想到收割掉粒。可實際種地,播種、植保、水肥、收獲時機、倉儲,哪一環粗放,糧食都在悄悄溜走。同一套技術,幾個環節疊下來,畝產差一二百斤,一點都不稀奇。差距就藏在日常管理的細處。
田間管護上,我們靠蟲情監測、土壤墑情站和多光譜無人機,搭起空天地一體化監測網。蟲情燈夜里誘蛾,統計蟲害規模,預判幼蟲暴發期,找準打藥窗口;土壤傳感器實時回傳地溫、濕度、電導率,指導灌溉施肥;多光譜無人機在關鍵生育期巡田,人走不到的地塊深處,它一掃就清楚,哪兒苗弱、哪兒鬧病蟲、哪兒青枯早衰,一目了然。今年玉米田就靠這套體系省掉一遍灌漿期農藥。我們按蟲情變化靈活調整施藥節點,不盲目按時打藥,既省藥又降低藥害,精準綠色防控。蚜蟲這類設備抓不到的,我們堅持人工下地查,人機互補。
施肥上,我們跟省農科院、中國農科院團隊合作,搞小麥、玉米周年智慧施肥試驗,連續三年了。依托測土數據,動態生成肥料配比方案。系統還在研發測試,未來直接對接配肥車間,土壤數據自動轉成配肥指令,減少人工干預。我們自建配肥車間,原料用優質氮肥,規避廉價肥后期脫肥,對比外購商品肥,綜合成本降15%到20%,產量不降反升。沙土地、高低不平的地塊,優先推滴灌水肥一體化。這類地漫灌容易高處澆不透、低洼處積澇,滴灌后小麥、玉米每畝都能增產200斤左右,增產收益完全覆蓋設備投入。
收獲時機,是節糧減損的關鍵一招。我們堅持玉米適時晚收,一般國慶節前后才啟動收割。老百姓大多秋分、中秋就搶收,收得太早,籽粒灌漿不充分,產量打折扣;而且玉米收早了緊接著播小麥,氣溫偏高,小麥容易冬前旺長。農業上有“麥無二旺”的說法,小麥一生只能旺一次,冬前旺了,容易提前拔節,越冬抗凍差,年后很難恢復,直接影響來年產量。玉米適當晚收,籽粒灌漿足,產量提上去,又錯開小麥過早播種,一舉兩得。臨近收割,再飛一遍多光譜無人機,按光譜顏色差異區分地塊成熟度,分片錯峰收割,把控收割水分,避免水分過高需要烘干損傷品質,優質麥一烘干,面筋指數下降,直接影響賣價。
農機作業質量也不能松。今年秋播,高性能播種機從3臺加到6臺,直接翻倍。設備充足,農機手盡量白天作業,避免夜間漏播、覆土不到位,守住播種環節的減損底線。大型指針式噴灌覆蓋七八千畝,一千多畝鋪滴灌,其余沿用傳統灌溉,因地制宜,不盲目追求全覆蓋,算好投入產出賬。
產后倉儲,我們靠糧庫測溫線實時監控糧溫,局部溫度異常升高,立刻通風驅散水汽,規避霉變發熱,守住最后一道關。同時打通種子繁育鏈條,建三圃田繁育小麥原種,取得種子經營資質,自主生產銷售種子,一畝地節約近10元種子成本,減少用種量也是節糧減損。大型設備理性取舍,收割機、無人機飛防不盲目購置,用社會化服務租賃,避免閑置折舊的隱性成本,把資金集中投到核心生產環節。
眼下我們自主研發的智慧農業管理平臺原型已完成,年底內部測試。平臺整合無人機巡田、土壤、農事操作、農資成本全部數據,拍照自動歸檔成電子農事檔案,按崗位權限把預警推送給管理人員和一線農場主,實現農事閉環管理,讓精細化、全鏈條節糧減損有數字化工具撐著。
今年我們還將探索村集體土地全托管新模式,計劃把這套全鏈條節本減損技術體系推廣到更多農戶地里,讓咱普通農民也共享科技種糧的紅利。
糧食安全不是口號,節糧減損也不是某一個環節的任務。從一粒種子下地,到糧食穩穩入倉,把每一處微小損耗降下來,億萬畝農田匯起來,就是守護糧食安全的巨大力量。
專家點評:平原縣農業農村局農技站站長田殿彬——
全鏈條減損要種好“無形良田”
何石寶最可貴的是把“節糧減損”從收割那一鐮刀,拓展到了播種、植保、水肥、倉儲的全鏈條。這與德州近年來推進的“噸半糧”創建和全鏈條節糧減損集成改革方向高度一致。德州作為魯北重點糧食主產區,規模化程度高,但過去粗放管理導致的隱性損耗不容忽視。何石寶團隊用蟲情監測、土壤墑情站、多光譜無人機搭起空天地一體化監測網,把施肥、打藥、收獲時機都變成“看數據決策”,一畝地能減損3%左右,這正是新質生產力在農業領域的生動體現。
尤其值得肯定的是,他沒有盲目追求“全設備覆蓋”,而是算好投入產出賬:大型設備用社會化服務租賃,沙土地優先推滴灌水肥一體化,玉米堅持適時晚收,既提產量又錯開小麥過早播種。這種因地制宜、精打細算的做法,比單純靠設備更可持續。期待何石寶的智慧農業管理平臺早日投入應用,并與德州現有的社會化服務體系有效銜接,讓“一畝減損3%”的經驗轉化為可復制、可推廣的數字化標準,帶動更多農戶共享“無形良田”的紅利。