德州新聞網(wǎng)訊（記者董建新通訊員田思敏）連日來(lái)，市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展全市學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)線上培訓(xùn)，為新學(xué)期師生飲食安全筑牢堅(jiān)實(shí)防線。

本次培訓(xùn)采取每日線上學(xué)習(xí)模式，需要完成年度40學(xué)時(shí)規(guī)定培訓(xùn)內(nèi)容，圍繞食品安全法律法規(guī)、食堂操作規(guī)范、風(fēng)險(xiǎn)隱患排查等重點(diǎn)內(nèi)容，厘清崗位責(zé)任，補(bǔ)齊業(yè)務(wù)短板。在8月5日組織的統(tǒng)一結(jié)業(yè)考試中，整體合格率達(dá)到93.5%，對(duì)考試不合格人員將集中補(bǔ)課、限期補(bǔ)考。

此次培訓(xùn)抓實(shí)開(kāi)學(xué)前關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，以學(xué)促管、以考促學(xué)，切實(shí)提升學(xué)校食堂食品安全管理人員履職能力與從業(yè)人員實(shí)操水平，夯實(shí)食品安全工作基礎(chǔ)。