原標(biāo)題：眾星食品公司持續(xù)提升產(chǎn)品競爭力 “味道穩(wěn)，就是最好的名片”

德州新聞網(wǎng)訊（記者于春芝 通訊員王惠君）8月20日晚，樂陵市德百夜市燈火璀璨、煙火升騰，一派熱鬧景象。夜市內(nèi)，“鮮小郎”烤魚攤生意火爆，攤位前食客絡(luò)繹不絕。“一晚上能賣出50多條魚，大多都是回頭客。”攤主坦言，“好醬料才能成就好味道。”

這份讓烤魚攤主底氣十足的醬料，產(chǎn)自一家名為眾星食品的調(diào)味品企業(yè)。今年初，眾星食品公司推出新品烤魚醬，研發(fā)團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)數(shù)月反復(fù)調(diào)整配方，最終確定了青椒、麻辣等六種口味。與市面上同類產(chǎn)品不同，搭配烤魚醬，他們單獨(dú)研發(fā)的“魚鮮寶”采用液態(tài)配方，專攻去腥提鮮，解決了烤魚好不好吃的關(guān)鍵問題。

烤魚醬的突破，并非偶然，而是眾星公司以技術(shù)賦能傳統(tǒng)調(diào)味品行業(yè)、深耕創(chuàng)新升級的必然成果。企業(yè)摒棄傳統(tǒng)調(diào)味靠經(jīng)驗(yàn)、憑感覺的模式，用數(shù)據(jù)量化口味、用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范品質(zhì)、用研發(fā)驅(qū)動創(chuàng)新，讓風(fēng)味把控更精準(zhǔn)、更專業(yè)。為保障新品貼合市場需求，眾星公司并未急于鋪開銷售渠道，而是組織員工深入一線調(diào)研，傾聽客戶的真實(shí)反饋，以市場需求為導(dǎo)向優(yōu)化產(chǎn)品。

味道好，更要品質(zhì)穩(wěn)定。眾星公司聚焦生產(chǎn)提質(zhì)增效，全力推進(jìn)生產(chǎn)工藝與智能設(shè)備升級改造。目前，企業(yè)設(shè)備可實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)控溫、全程自動化運(yùn)作，“想要哪種口味，就能穩(wěn)定呈現(xiàn)哪種口味”。同時，生產(chǎn)線全面升級為封閉式管道輸送，僅此一項(xiàng)就讓生產(chǎn)效率提升20%。公司總經(jīng)理王建義表示：“生產(chǎn)工藝穩(wěn)定，產(chǎn)品味道才能始終如一；品質(zhì)有保障，客戶才能留得住。”

憑借穩(wěn)定的品質(zhì)，眾星公司收獲了一眾合作伙伴。自2014年起，企業(yè)便與馬蘭拉面達(dá)成長期合作，合作關(guān)系延續(xù)至今。近年來，成功吸引吉野家等一線知名餐飲品牌主動上門洽談合作。依托過硬品質(zhì)的口口相傳，眾星公司穩(wěn)步拓寬市場版圖。“味道穩(wěn)，就是最好的名片。”王建義說。

據(jù)了解，成立于2014年的眾星公司，現(xiàn)已發(fā)展為配備粉料、醬料兩條標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線的現(xiàn)代化調(diào)味品企業(yè)。企業(yè)先后獲評國家高新技術(shù)企業(yè)、省級專精特新企業(yè)，手握5項(xiàng)發(fā)明專利、20余項(xiàng)實(shí)用新型專利。產(chǎn)品覆蓋家庭消費(fèi)、餐飲門店、食品工業(yè)等多個領(lǐng)域，旗下“吉祥家宴”系列產(chǎn)品暢銷全國。