海報新聞記者 梁永琪 菏澤報道
“裊裊涼風動,凄凄寒露零。”10月8日,寒露節氣如約而至。作為深秋的標志性節氣,寒露不僅是寒暑交替的自然刻度,更是齊魯大地秋收的關鍵節點。此時,山東正以一場與時間賽跑的搶收圖景,書寫著農業現代化的堅實注腳,也鋪展著人與自然和諧共生的秋日畫卷。
一收一種,積蓄來年希望
農諺說“過了寒露,秋糧入庫”。一季豐收,全年主動。此時的齊魯大地正值“三秋”大忙。

魯西南平原與黃河灘區,收割機轟鳴不息,玉米、大豆陸續收割入倉;菏澤鄉間柿果泛紅、秋糧歸倉,豐收圖景愈發鮮活;臨沂及沿黃片區,稻田翻涌金浪,飽滿稻穗等待收割;萊陽秋月梨、沂蒙山楂掛滿枝頭,紅薯、花生相繼啟收。從平原到山區,從灘區到膠東,齊魯大地處處涌動著豐收的熱潮。
全省各地搶抓晴好窗口期,履帶式農機晝夜馳騁,烘干站點連軸運轉。從連片大田到農家小院,金黃玉米鋪滿曬場,處處是搶收、晾曬、管護的繁忙景象。
秋收收尾的同時,土地翻耕與冬小麥備播同步推進,收獲與播種接續上演。在一收一種之間,齊魯大地正積蓄著來年豐收的希望。
山海之間,秋色正濃
豐收的厚重尚未褪去,齊魯的秋色已悄然鋪展。寒露之美,美在齊魯大地由綠轉黃的斑斕與從容。此時的山東,秋色正以最濃烈的筆觸涂抹山川海岸。

威海南海新區“紅海灘”上翅堿蓬次第泛紅,蒼鷺白鷺棲息盤旋;沂蒙山層林盡染,紅楓黃槐與墨綠松柏相映成趣;菏澤東明縣黃河“潮汐樹”奇觀與法桐金黃相映成輝。
寒露的山東,既有豐收的厚重,也有層林的輕盈。由田疇轉向山川海岸,寒露之美,美在色彩,更美在從容。
這份從容,源于近年來山東堅定不移走生態優先、綠色發展之路,源于黃河流域生態保護和高質量發展戰略的深入實施,源于人與自然和諧共生的理念日益深入人心。
綠水青山就是金山銀山,在齊魯大地的秋色中得到了最直觀的印證。
煙火人間,蘊藏鄉村產業振興的軟實力
從田野到餐桌,從山川到街巷,寒露的滋味最終落在一碗熱湯、一只肥蟹、一枚甜果里。
單縣羊湯色白似奶、水脂交融,制作技藝入選國家級非物質文化遺產名錄;東營黃河口大閘蟹精養面積穩定在約7萬畝,年產值突破十億元,從灘涂“野貨”變成鄉村振興的亮麗名片;青島城陽區打造主題巴士把采摘地圖貼進車廂……
一碗湯、一只蟹、一枚果,背后是山東各地因地制宜發展特色產業、推動一二三產融合、拓寬農民增收渠道的持續探索。產業振興是鄉村振興的重中之重,齊魯大地的煙火氣里,升騰著農民富、農村美的希望。
單縣羊湯是其中的“白月光”,被譽為“中華第一湯”,色白似奶、水脂交融,制作技藝入選國家級非物質文化遺產名錄。一碗熱湯下肚,便是山東人迎寒露最踏實的儀式。

煙火氣里,還有海的味道。寒露時節正是母蟹膏肥的好時候,如今東營的黃河口大閘蟹精養面積已穩定在約7萬畝,年產值突破十億元,從灘涂“野貨”變成了鄉村產業振興的一張名片。此外,膠東人家的鲅魚餃子、海腸撈飯,日照的海沙子面、威海的魚鍋餅子,無一不是山東人秋日飲食的“心頭好”。

寒露已至,霜降不遠。齊魯大地正以最飽滿的姿態迎接深秋的到來。這是豐收的季節,也是積蓄力量的時節。在寒露的清涼中,山東以機械賦能的硬實力、生態優先的綠底色、傳承創新的軟實力,共寫時代豐年故事。