■編者按
縣域強則省域強，縣域活則全盤活。習近平總書記強調，把“義烏發展經驗”進一步總結好運用好，探索走出符合各自實際的高質量發展之路。山東省委、省人民政府高度重視縣域經濟發展，高規格召開全省縣域發展大會，從地區實際出發制定縣域經濟高質量發展實施意見和行動方案，并創造性開展強縣產業幫扶弱縣工作。
為把好經驗總結好運用好，省委財經辦、省發展改革委、大眾報業集團聯合開展“學‘義烏發展經驗’ 探山東縣域實踐”調研活動，聚焦縣域經濟高質量發展各類典型深入調研，總結提煉一批可復制可推廣的先進經驗做法，助力更多地方找到屬于自己的“解法”。
活動首站走進臨沂沂水。這里發起了一場深遠的“食品革命”，探索出科技創新與產業創新深度融合的“沂水解法”，敬請關注。
地處沂蒙山腹地的沂水縣，不靠海、不沿邊。2025年，實現規上工業產值898.9億元。
一個山區縣，靠什么？
走進億佰利（臨沂）食品有限公司生產車間，金黃色的沙琪瑪在自動化生產線上成型、切割、包裝，隨后發往全國各地。
70%，這是沂水沙琪瑪的國內市場份額。
“別小看這塊點心。”沂水縣工信局副局長高美閣拿起一塊沙琪瑪說，“這里頭不光是面粉、糖、油，更是一條條環環相扣的產業鏈。從原料供應、生產加工，到檢測包裝、物流外銷，串聯起了沂水的產業脈絡。”
革命老區搞工業，底子并不算厚，但沂水民營經濟活躍，大批中小企業抱成團，沿著鏈條往前闖。
這條路，最早是從食品產業蹚出來的。20世紀80年代，青島對口支援建起青援食品廠，為沂水工業發展埋下關鍵“種子”。此后，一批民營食品企業相繼涌現，慢慢長出了“生產—配套—銷售”的鏈條。
如今，沂水培育出食品企業700家，年加工食品超600萬噸。除了沙琪瑪，紫皮糖國內市場份額超過了80%，也是響當當的“網紅”。
食品產業持續壯大，帶動上下游產業發展。以玉米深加工為代表的生物制造產業順勢崛起。在這里，一粒玉米被“吃干榨凈”，開發出十幾種深加工產品。高美閣算了算，沂水當地為食品產業配套的企業就有約500家，散布在裝備制造、物流商貿等多個領域。
同樣的鏈式思維，也在其他產業里生根。裝備制造業從修農機配件起步，一步步做出機床、液壓油缸，成長為沂水的支柱產業之一。當前，沂水數控管螺紋車床系列產品國內型號最全、規格最大。
如今，41個工業大類，沂水就有34個。
但光有塊頭還不夠。產業競爭已從“拼規模”轉向“拼價值”，沂水也在轉型。
雖已成為長江以北市場上沙琪瑪產能和銷量的“雙料第一”，億佰利（臨沂）食品有限公司總經理趙曉東還琢磨著一件事：“怎么讓大家一想起沂水就想起休閑食品？”
打響品牌，政府也在發力。沂水組建休閑食品企業聯盟，打造“沂蒙陌上花開”區域公共品牌，推動沂水食品由“有產量”向“有品牌”轉變。
舌尖上的美味，還跟文旅擦出了火花。沂水4A級以上景區數量居全省縣域第一，吸引了大量游客前來游玩。今年，有了新變化：游客來了，在景區玩累了，美食體驗成了留住人的招牌，離開時還能帶著當地精心制作的食品當伴手禮。從“文旅+食品”到“文旅+百業”，采摘、農事體驗串起田園景觀，順帶把農副產品的銷路打開了。
沿著鏈式發展的路子，沂水重點攻堅精細化工、生物制造2個主導產業，同步打造休閑健康食品、智能裝備制造、紡織服裝、新材料4條特色優勢產業鏈，構建“2+4”產業鏈發展格局。
今年一季度，沂水工業生產穩步增長，規上工業增加值同比增長7.7%；實現地區生產總值155.2億元、增長6.6%，革命老區的產業根基更牢、市場活力更足了。
（大眾新聞記者 陳曉婉 杜輝升 蘇月鵬）
■短評
學義烏，找到自己的那把“鑰匙”
“南義烏、北臨沂”。兩座不靠海、不沿邊的內陸城市，憑借一股敢闖敢干的勁頭，闖出了各具特色的商貿發展之路。這啟示我們，縣域發展沒有“標準答案”，因地制宜找“解法”，方能行穩致遠。
習近平總書記強調，把“義烏發展經驗”進一步總結好運用好，探索走出符合各自實際的高質量發展之路。這是對縣域發展規律的深刻洞察，更是點出了縣域發展的時代考題。學義烏，學的不是“小商品之都”的形態，學的是那股子“精氣神”——立足自身資源稟賦，尊重基層和群眾首創精神，改革創新、真抓實干、久久為功。
沂水，一座傳統食品工業大縣，單品市場占有率全國領先，卻也面臨中小企業缺人才、缺實驗室、缺品牌運營能力的共性瓶頸。調研中，沂水打出的“三套組合拳”令人眼前一亮：
一塊“沂蒙陌上花開”區域公共品牌，讓分散的產品抱團出擊，從“單打獨斗”轉向“攥指成拳”；一座共享實驗室，讓中小企業花小錢用上“高精尖”設備，以科技創新培實產業根基；一張“中國大集”數字網，為產業帶裝上“出海引擎”，拓寬全球銷路。
三件事，看似獨立，實則環環相扣：品牌打造保障“賣得好”、科創能力實現“做得強”、數字賦能助力“走得遠”。這正是沂水自己的“解法”——不簡單照搬義烏的具體做法，而是汲取其精神內核，因地制宜、靶向破題。把“義烏發展經驗”的種子，播進自己的土壤，開自己的花，結自己的果。
山東136個縣（市、區），資源稟賦各異，產業賽道不同。學義烏，不是要復制一個“小商品之都”，而是要深挖自身優勢、直面深層矛盾，找到屬于自己的那把“鑰匙”。因地制宜謀發展，腳踏實地抓落實，才能走出一條獨具特色的高質量發展之路。
縣域興則省域興。當更多縣域找到自己的“解法”，一朵朵“陌上花開”將匯成齊魯大地的“萬木春來”。
（大眾新聞記者 戴岳）