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沿著總書記的足跡丨餐桌上的那條魚,藏著山東向海圖強的密碼

編者按:碧海映初心,潮起向未來。海洋是高質量發展的戰略要地,習近平總書記視察山東時強調,山東要發揮海洋資源豐富的得天獨厚優勢,經略海洋、向海圖強。

殷殷囑托重千鈞。沿著總書記的足跡,牢記總書記的囑托,山東凝心聚力、真抓實干,一場聲勢浩大的“藍色風暴”在齊魯大地澎湃涌動。以生態養護夯實海上糧倉根基,以科研攻堅握緊海洋種業“芯片”,以樞紐優勢暢通河海內外聯通,全方位推動海洋產業提質升級、海洋經濟闊步向前。

一條小魚暢游滄海,見證濱海大地蓬勃蝶變。我們從“一條魚”出發,窺見山東向海圖強的奮進實踐。

蔥燒海參、蠔油扇貝、清蒸海蠣子、刺身三文魚……你有沒有發現,現在餐桌上,魚蝦蟹貝越來越成“標配”了?這背后可不是簡單的“嘴饞了”,而是一場山東謀劃已久的“藍色風暴”。

海洋是高質量發展的戰略要地,習近平總書記提出,山東“要發揮海洋資源豐富的得天獨厚優勢,經略海洋、向海圖強”。你餐桌上多出來的那條“魚”,就是山東牢記囑托,深耕蔚藍、書寫海洋強省建設的縮影。

這條“魚”,是“耕海牧漁”的生態實踐。

過去,我們向海要魚,“吃海”不“養海”,近海過度捕撈,讓漁民感嘆“網越織越大,魚越捕越少”;粗放養殖擴張,又加劇海域污染,埋下食品安全隱患。如今,山東徹底告別傳統模式,從“捕魚、養魚”邁向 “牧海”,以海洋牧場為抓手,讓大海成為可持續產出的“藍色糧倉”。

通過人工魚礁等方式修復生態筑牢屏障,利用5G+物聯網賦能智慧管控,立體化、生態化的養殖模式,讓魚群在自然環境中茁壯成長。

目前,山東累計建成國家級海洋牧場72處,數量和規模均居全國首位。大型養殖工船、深遠海智能網箱、全潛式深海養殖重器等,更是將山東的“藍色糧倉”挺進了深遠海。2025年,山東海水產品產量達806.5萬噸,連續多年位居全國前列,生態興漁的實踐結出豐碩成果。

這條“魚”,是“良種自主”的科技突破。

一條魚能上餐桌,前提是有魚可養。而養魚的第一步,是種業。種業是農業的芯片,海洋種業同樣是海洋漁業的“芯片”。習近平總書記強調,“只有用自己的手攥緊中國種子,才能端穩中國飯碗,才能實現糧食安全。”

過去,國內不少高端海水魚類的種苗長期依賴進口,價格昂貴且受制于人。山東在全國率先布局海洋種業,奮力打破種質壟斷:建設全國最大大西洋鮭種質庫,三文魚自由穩產!實現膨腹海馬規模化養殖,填補行業空白!牡蠣、海參、扇貝、對蝦,新品種不斷刷屏!截至目前,以山東科研院所或企業為主培育的水產新品種達65個通過了國家審定,占全國總量的21%。

同時,山東還將加大種業領軍企業扶持力度,升級改造國家級、省級水產原良種場,建設高質量苗種繁育基地,完善“良種+良技+良法”一體化推廣模式,進一步夯實產業發展基礎。

這條“魚”,是“港通天下”的樞紐賦能。

一條魚從深海到餐桌,離不開港口的紐帶銜接。習近平總書記要求,“山東要加快建設世界一流的海洋港口”“打造世界級海洋港口群”。

坐擁3345公里黃金海岸線,眾多港口星羅棋布。山東通過一體化改革,實現了從“分散作戰”到“集團沖鋒”的質變。2025年山東沿海港口的貨物吞吐量達21.9億噸,連續四年保持全國第一;272條海上外貿航線,通達180多個國家和地區,織密了連接世界的海洋紐帶。智能化和綠色化,讓山東港口既高效又低碳。

港口不僅是貨物的“碼頭”,更是經略海洋的“前沿陣地”,從海鮮冷鏈出海到海工裝備全球運輸,山東港口群正串聯起中國與世界的海洋經濟大動脈。



向海圖強,山東聚力完善現代海洋產業體系。追風逐光,源源產出綠色電能!上天入海,頻頻出新大國重器!科研助力,藍色藥庫火力全開……經略海洋,山東堅持生態優先,大力修復海岸濕地,深耕藍碳經濟,守護蔚藍海岸。2025年,山東海洋生產總值突破1.9萬億,居全國第二位,占地區生產總值的18.4%。

山東用實際行動告訴世界,餐桌上的多出的這條“魚”,不只是生活中的小確幸,更是山東寫給中國、寫給世界的藍色答卷!

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