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德州市阿洛酮糖商業化進程全面提速

德州新聞網訊(龐偉偉張子婕)近日,保齡寶生物股份有限公司D-阿洛酮糖通過國家衛健委實質等同性審查,山東百龍創園生物科技股份有限公司獲批D-阿洛酮糖生產許可證。這標志著我市兩大功能糖龍頭企業打通阿洛酮糖全鏈條合規發展閉環,產能加速釋放,商業化序幕全面拉開。

阿洛酮糖作為新型功能性甜味劑,甜度接近蔗糖、熱量僅為蔗糖的十分之一左右,不參與人體糖分代謝,兼具良好的熱穩定性與酸穩定性,還能參與美拉德反應,完美適配飲料、乳制品、烘焙、糖果等多場景減糖需求,是食品飲料產業實現“減糖不降級”的核心原料,市場前景極為廣闊。

我市是全球功能糖產業核心集聚區,功能糖產品國內市場占有率達75%、國際市場占有率突破35%,擁有保齡寶、百龍創園兩家A股上市公司及260家全產業鏈配套企業,為阿洛酮糖產業發展提供了堅實的產業生態支撐。依托完善的玉米深加工產業鏈、國家級企業技術中心及省級研發平臺,我市構建起“企業主體、政府引導、產學研協同”的創新體系,在阿洛酮糖領域實現全球領跑的硬核突圍。

下一步,我市將繼續發揮功能糖產業集群優勢,強化政策扶持與創新賦能,支持保齡寶、百龍創園等企業持續加大技術研發與市場拓展力度,完善阿洛酮糖全產業鏈布局。

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