如果把甲狀腺比作一個工廠,“碘”就是它最重要的生產(chǎn)原料。甲狀腺激素負責給全身“添動力”,掌管心跳、體溫和精力。當體檢報告上出現(xiàn)“甲狀腺結(jié)節(jié)”,很多人認為:是不是碘攝入多了,得趕緊斷碘?
德州市第二人民醫(yī)院頭頸外科主任王雁飛介紹,發(fā)現(xiàn)結(jié)節(jié)后,一刀切地忌碘或補碘,都可能讓甲狀腺這個激素工廠徹底“癱瘓”。 真正的飲食指南,就藏在你的化驗單里,要看甲狀腺功能到底怎么樣。
甲狀腺功能正常
僅有超聲提示結(jié)節(jié),甲狀腺功能正常,同時排除其他甲狀腺疾病,可正常飲食,適量攝碘,無需刻意增減。
甲狀腺功能亢進
結(jié)節(jié)性甲狀腺腫、甲狀腺炎性結(jié)節(jié)、腫瘤性結(jié)節(jié)都可能伴有甲狀腺功能亢進。如果合并甲亢,或結(jié)節(jié)是分泌甲狀腺激素的高功能腺瘤,此時需嚴格“忌碘”飲食,包括不吃加碘鹽及鹽加工食品、避免食用海產(chǎn)品(淡水魚類含碘量低,可食用)、避免刺激性食物。
甲亢使機體處于高代謝狀態(tài),應多攝入高蛋白、高熱量食物。
甲狀腺功能減退
部分結(jié)節(jié)性甲狀腺腫可能合并甲減,多為單純性缺碘所致。一般食用加碘鹽,日常飲食基礎上適當補碘即可,無需特意“高碘”飲食。若短時碘攝入過多造成亞臨床甲減,則需適當限碘。
自身免疫性甲狀腺炎
主要為橋本甲狀腺炎,患者可能會甲亢、甲減交替發(fā)作,此時需“低碘”飲食,正常食用加碘鹽,避免高碘海產(chǎn)品。
甲狀腺術(shù)后患者
如術(shù)后需接受放射性碘治療,則應忌碘飲食,否則影響放療效果。葡萄柚、黃豆類、濃咖啡、牛奶及高纖維食物可能影響甲狀腺素吸收。若術(shù)后服用甲狀腺素,應與此類食物間隔2至4小時以上。
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通訊員|王曉軍 編輯|張潔
審核|滕璐 終審|李玉梅